Taito
vastata vesiluonnonvarojen käsittelystä
Kerätä ja valita kaloja tai muita organismeja viljely-ympäristöstä. Käsitellä, puhdistaa ja luokitella yksilöt. Valmistautua pyytämiseen ja kuljettamiseen myyntipaikkaan. Mukauttaa tekniikat kunkin lajin, prosessin seuraavan vaiheen ja lopullisen käyttötarkoituksen mukaan.
Tarvitaan ammateissa