Erikoisammattitutkinto
Leipomoalan erikoisammattitutkinto
Suomen ammatillinen tutkinto (Opetushallituksen ePerusteet)
Ammatit, joihin tämä tutkinto vie
Perustuu tutkinnon virallisiin tutkintonimikkeisiin.
Tutkintoon liitetyt ESCO-taidot
Nämä taidot on yhdistetty tutkintoon automaattisesti vertaamalla tutkinnon kuvausta EU:n ESCO-luokitukseen. Ne eivät ole Opetushallituksen virallinen luettelo tutkinnon sisällöstä.
- valvoa konditoriatuotteiden laatua
- kehittää tuotekäytäntöjä
- hallita kohteen mainosmateriaalin tuotantoa ja jakelua
- käsitellä käteiskassaa
- varmistaa tuotteiden vaatimustemukaisuus
- myydä konditoriatuotteita
- kehittää uusia makeistuotteita
- johtaa tuotetestausta
- valmistaa konditoriatuotteita
- arvioida organisaation henkilöstön suoritusta
- johtaa tuotantoyritystä
- tehdä makeisia suklaasta
- vastata liiketoiminnan johtamisesta
- leipoa ja koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
- valmistaa jälkiruoat
- vastata elintarviketuotannon laitteiden asetuksista
- tytäryhtiöitä koskevat toiminnot
- leipomotuotannon menetelmät
- säädellä tuotantoa
- arvioida urheilusuorituksia
- johtaa rahapelitoimintaa
- tehdä laatuvaatimusten arviointia
- kehittää testausmenetelmiä
- hoitaa tuotteiden valmistuksen laajentumistestejä
- asettaa tuotannon keskeisiä suorituskykyindikaattoreita
- valmistaa tekokuituja
- tilata raaka-aineita leipomoon
- lohkoketjujen suunnittelumallit
- hoitaa luotto-osuuskunnan päivittäistoimintoja
- noudattaa hygieenisiä työtapoja
- leipomotuotteet
- vastata viljanhoitotoimenpiteistä
- suunnitella kukkakoristeita
- vastata maataloustuotteista
- vastata hankintasuunnitelmasta
- suositella tuoteparannuksia
- kansainvälinen kauppa
- leipoa ja paistaa leivonnaisia
- määritellä tuotteen toteuttamiskelpoisuus
- kehittää elektroniikkalaitteiden testausmenetelmiä
- varmistaa leipomolaitteiden oikea käyttö
- urheilukilpailujen tiedot ja tulokset
- työskennellä kansainvälisissä ympäristöissä
- edistää levon ja harjoittelun välistä tasapainoa
- koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
- valmistaa erikoisruokavalioon sopivia aterioita
- arvioida urheilukilpailujen laatua
- arvioida urheilusuoritusta
- hallita rahaliikennettä
- vastata valtameriöljytankkereista
- antaa tukea talouslaskelmien teossa
- hoitaa leipomouuneja
- koristella tekstiilituotteita
- suhdemarkkinointi
- vastata tarjouspyyntöihin
- kehittää mikroelektromekaanisten laitteiden testausmenetelmiä
- laskea työsuhde-etuuksien määrä
- lyödä vetoa
- koristella soittimia
- huolehtia henkilökohtaisista raha-asioista
- tarkkailla ulkomaiden uusia kehityskulkuja
- kansainvälinen liiketoiminta
- koristella kynsiä
- vastata ravintoaineista
- siirtohinnoittelun kansainvälinen verotus
- vastata mädinkeräysvälineistä
- valvoa päivittäistä junaliikennesuunnitelmaa
- leikata koristekuvioita
- kansainvälinen kehitys
- vastata kyselyihin
- huolehtia toimintojen välisestä viestinnästä
- vastata pyrotekniikasta
- kansainvälinen oikeus
- vastata varashälytyksiin
- vastata pelipöytien miehityksestä
- osallistua korkean tason terveyttä koskevaan strategiseen päätöksentekoon
- työskennellä yhteisöissä
- huolehtia kastelujärjestelmän ohjaamisesta
- tuottaa sosiaalipalveluita monikulttuurisissa yhteisöissä