Ammattitutkinto

Leipomoalan ammattitutkinto

Suomen ammatillinen tutkinto (Opetushallituksen ePerusteet)

Ammatit, joihin tämä tutkinto vie

Perustuu tutkinnon virallisiin tutkintonimikkeisiin.

Tutkintoon liitetyt ESCO-taidot

Nämä taidot on yhdistetty tutkintoon automaattisesti vertaamalla tutkinnon kuvausta EU:n ESCO-luokitukseen. Ne eivät ole Opetushallituksen virallinen luettelo tutkinnon sisällöstä.

  • valmistaa kahvia
  • valmistella kahvialue
  • valmistaa leivonnaisia
  • valmistaa jälkiruoat
  • valvoa konditoriatuotteiden laatua
  • valmistaa kanapeita
  • valmistaa leipomotuotteita
  • valmistaa leipätuotteita
  • koota akkuja ja paristoja
  • huolehtia tuotannon vaihdoista
  • myydä konditoriatuotteita
  • valmistaa voileipiä
  • ryhtyä toimenpiteisiin elintarviketurvallisuuden rikkomusten takia
  • valmistaa konditoriatuotteita
  • luonnonvaraisen riistan lihan elintarviketurvallisuusvaatimukset
  • osallistua kansallisiin tarjouskilpailuihin
  • leipoa ja koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
  • erilaisten jäähdytettyjen valmisaterioiden valmistus
  • leipoa ja paistaa leivonnaisia
  • leipomotuotannon menetelmät
  • tehdä makeisia suklaasta
  • huolehtia pakkausmateriaaleista
  • muotoilujohtaminen
  • tehdä tarkastuksia elintarvikelaitoksissa
  • kehittää vakioituja toimintaohjeita elintarvikeketjua varten
  • toimia yksittäisen työntekijän ohjaajana
  • tuottaa lihapohjaisia hyytelövalmisteita
  • valvoa viininvalmistusprosessia
  • noudattaa hygieenisiä työtapoja
  • noudattaa kuljetussuunnitelmaa
  • hoitaa leipomouuneja
  • varmistaa leipomolaitteiden oikea käyttö
  • elintarviketurvallisuusstandardit
  • sokeri, suklaa ja sokerimakeiset
  • eurooppalainen elintarviketurvallisuuspolitiikka
  • antaa valmistusongelmia koskevia neuvoja
  • leipomotuotteet
  • paistaa tuotteita
  • asettaa turvallisuus- ja valvontastandardit
  • tilata raaka-aineita leipomoon
  • elintarviketurvallisuuden periaatteet
  • jäätelönvalmistusta koskevat määräykset
  • koota auton akkuja
  • muovata taikinaa
  • pakata tuotteita asiakkaille
  • käyttää pneumaattisia kuljetinkouruja
  • osallistua matkailutapahtumiin
  • osallistua urheilutapahtumiin
  • kehittää uusia leipomotuotteita
  • viimeistellä muovituotteita
  • jäähdyttää työkappale
  • lisätä maitohappobakteerikantoja valmistettaviin tuotteisiin
  • muotoilla savea
  • jäätelönvalmistuksessa käytettävät ainesosat
  • viimeistellä tekokuitujen käsittely
  • täytekynän osat
  • tehdä tynnyrin pohjia
  • viimeistellä leluja
  • kehittää elintarviketurvallisuusohjelmia
  • koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
  • viimeistellä terveydenhuollon laitteita
  • käsitellä pakastettua siemennestettä
  • annostella aineita syöttölaitteeseen
  • muotoilla metalleja alasinta vasten
  • muotoilla kynttilöitä
  • annostella ainesosia elintarviketuotannossa
  • tietokoneavusteiset valmistusohjelmistot
  • lisätä tuoksua
  • osallistua eduskunnan täysistuntoihin
  • akkujen ja paristojen suunnittelu
  • annostella aineita lannoitteensekoittimeen
  • annostella materiaaleja teenpussituskoneisiin
  • annostella lisäaineita tupakkaan
  • koristella soittimia
  • viimeistellä maton reunat
  • WizIQ
  • annostella materiaaleja betoninsekoittimeen
  • palojen sammuttaminen vesiviljelylaitoksissa
  • muovata suklaata
  • elintarvikelainsäädännön yleiset periaatteet
  • kansallinen tieverkko
  • asentaa kuljetuslaitteiden akkuja
  • lisätä keramiikkatyöhön kerroksia makkaratekniikalla
  • myydä pikkupurtavaa ja virvokkeita
  • muotoilla suklaata
  • osallistua rangaistusmenettelyjen määrittämiseen
  • muotoilla koristekuvioita
  • koristella huonekaluja
  • osallistua keskusteluihin
  • koristella kynsiä
  • muotoilla kynsiä
  • annostella hiiliä syöttölaitteeseen
  • kansallinen väestölaskenta
  • suklaatyypit
  • jäähdyttää materiaaleja
  • osallistua aktiivisesti yhteiskunnalliseen toimintaan
  • osallistua kokouksiin
  • noudattaa paikalla olevan ohjaajan ohjeita
  • annostella lääkeaineita kaloille
  • kansallinen torjunta-ainelainsäädäntö
  • muotoilla hiukset
  • temperoida suklaata
  • lisätä väri
  • osallistua kirjamessuille
  • työskennellä yhteisöissä
  • verrata vakuutustuotteita
  • annostella varjoaineita
  • laatia kahvin aromiprofiileja
  • jälkikäsitellä kivityökappaletta
  • kahvin jauhatusasteet
  • muotoilla tulokset
  • verrata paahdettuja jyviä vertailunäytteeseen
  • annostella aineita nitrauskattilaan
  • verrata järjestelmän parametreja viitearvoihin
  • lisätä tietokoneen osia
  • jälkikäsitellä lääketieteellisiä kuvia
  • verrata tuotantoennusteita toteutuneisiin tuloksiin
  • verrata maanmittauslaskelmia
  • kahvin paahtaminen
  • annostella lääkkeitä näköongelmiin
  • kahvipaputyypit