Erikoisammattitutkinto
Leipomoalan erikoisammattitutkinto
Suomen ammatillinen tutkinto (Opetushallituksen ePerusteet)
Ammatit, joihin tämä tutkinto vie
Perustuu tutkinnon virallisiin tutkintonimikkeisiin.
Tutkintoon liitetyt ESCO-taidot
Nämä taidot on yhdistetty tutkintoon automaattisesti vertaamalla tutkinnon kuvausta EU:n ESCO-luokitukseen. Ne eivät ole Opetushallituksen virallinen luettelo tutkinnon sisällöstä.
- valvoa konditoriatuotteiden laatua
- kehittää tuotekäytäntöjä
- hallita kohteen mainosmateriaalin tuotantoa ja jakelua
- varmistaa tuotteiden vaatimustemukaisuus
- käsitellä käteiskassaa
- johtaa vapaaehtoistyötä kirpputorilla
- myydä konditoriatuotteita
- kehittää uusia makeistuotteita
- arvioida organisaation henkilöstön suoritusta
- valmistaa konditoriatuotteita
- johtaa tuotantoyritystä
- tehdä makeisia suklaasta
- vastata liiketoiminnan johtamisesta
- leipoa ja koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
- valmistaa jälkiruoat
- leipomotuotannon menetelmät
- tytäryhtiöitä koskevat toiminnot
- arvioida urheilusuorituksia
- säädellä tuotantoa
- tehdä taiteellisia ruokaluomuksia
- tehdä laatuvaatimusten arviointia
- johtaa rahapelitoimintaa
- kehittää testausmenetelmiä
- hoitaa tuotteiden valmistuksen laajentumistestejä
- kokeilla tuotemuotteja sopivan löytämiseksi
- asettaa tuotannon keskeisiä suorituskykyindikaattoreita
- valmistaa tekokuituja
- hoitaa luotto-osuuskunnan päivittäistoimintoja
- tilata raaka-aineita leipomoon
- lohkoketjujen suunnittelumallit
- tehdä tuotetestausta
- noudattaa hygieenisiä työtapoja
- leipomotuotteet
- johtaa tuotemerkin strategista suunnitteluprosessia
- suunnitella kukkakoristeita
- vastata viljanhoitotoimenpiteistä
- suositella tuoteparannuksia
- kansainvälinen kauppa
- vastata maataloustuotteista
- leipoa ja paistaa leivonnaisia
- vastata hankintasuunnitelmasta
- määritellä tuotteen toteuttamiskelpoisuus
- kehittää elektroniikkalaitteiden testausmenetelmiä
- varmistaa leipomolaitteiden oikea käyttö
- urheilukilpailujen tiedot ja tulokset
- työskennellä kansainvälisissä ympäristöissä
- edistää levon ja harjoittelun välistä tasapainoa
- koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
- hallinnoida rahtimaksujen suoritustapoja
- vastata asiakkaiden tiedusteluihin
- valmistaa erikoisruokavalioon sopivia aterioita
- arvioida urheilukilpailujen laatua
- antaa tukea talouslaskelmien teossa
- vastata valtameriöljytankkereista
- hoitaa leipomouuneja
- huolehtia ruumishuoneen päivittäistoiminnoista
- koristella tekstiilituotteita
- suhdemarkkinointi
- ihmisoikeuksia koskeva kansainvälinen oikeus
- integroidun kehitysympäristön ohjelmisto
- kehittää mikroelektromekaanisten laitteiden testausmenetelmiä
- lyödä vetoa
- laskea työsuhde-etuuksien määrä
- huolehtia henkilökohtaisista raha-asioista
- koristella soittimia
- riippuvuus huumaavista aineista
- tarkkailla ulkomaiden uusia kehityskulkuja
- kansainvälinen liiketoiminta
- koristella kynsiä
- siirtohinnoittelun kansainvälinen verotus
- vastata ravintoaineista
- leikata koristekuvioita
- vastata mädinkeräysvälineistä
- koristella huonekaluja
- kansainvälinen kehitys
- vastata vierailijoiden valituksiin
- vastata kyselyihin
- huolehtia toimintojen välisestä viestinnästä
- vastata pyrotekniikasta
- vastata pelipöytien miehityksestä
- kansainvälinen oikeus
- tunnistaa talousrikoksia
- osallistua korkean tason terveyttä koskevaan strategiseen päätöksentekoon
- työskennellä yhteisöissä
- huolehtia kastelujärjestelmän ohjaamisesta
- tuottaa sosiaalipalveluita monikulttuurisissa yhteisöissä