Taito
tutkia vihreitä kahvipapuja
Tutkia raakoja kahvipapuja ja varmistaa, että ne ovat suunnilleen samanvärisiä, -muotoisia ja -kokoisia. Samankokoiset pavut paahtuvat tasaisesti. Pienet pavut puolestaan paahtuvat nopeasti ja voivat vaikuttaa yleismakuun.
Tarvitaan ammateissa