Taito

elintarvikkeisiin ja juomiin liittyvät fyysiset, kemialliset ja biologiset riskit

Elintarvikkeiden turvallisuuteen vaikuttavien parametrien laboratoriotestien tulkinta niin, että elintarvikkeiden ja juomien fysikaalisiin, kemiallisiin ja biologisiin vaaroihin liittyvät riskit otetaan huomioon.

Tarvitaan ammateissa