Taito

valmistaa liharuokia

Valmistaa liharuokia, myös siipikarjasta ja riistasta. Aterioiden monimutkaisuus määräytyy lihatyypin, käytettävien palojen ja sen mukaan, mitä muita ainesosia niihin yhdistetään valmistuksessa ja kypsennyksessä.

Tarvitaan ammateissa