Taito
kehittää uusia elintarvikkeita
Kokeilujen tekeminen, näytetuotteiden tuottaminen ja tutkimuksen tekeminen osana uutta elintarvikkeiden tuotekehittelyä (NPD).
Tarvitaan ammateissa
Valinnainen · valinnaisena
- kemisti
- mikrobiologi
- kahvileivän leipuri
- elintarvikealan mikrobiologi
- elintarviketeknologi
- elintarviketeknikko
- elintarvikesääntelyn asiantuntija
- teollisuuskokki
- valmisaterioiden ravintotutkija
- erityisasiantuntija, aistinvarainen arviointi
- elintarvikepakkaustekniikan asiantuntija
- elintarvikeanalyytikko
- hajustekemisti