Taito

huolehtia ruoan ulkonäöstä

Esillepanosta huolehtiminen ja esteettisten tekijöiden välittäminen ruoantuotannossa. Tuotteiden leikkaaminen asianmukaisesti, oikeiden tuotemäärien käyttäminen, tuotteen houkuttelevuudesta huolehtiminen.

Tarvitaan ammateissa

Ydintaito · ydintaitona

Valinnainen · valinnaisena