myyjä, liha ja lihavalmisteet
Lihan ja lihavalmisteiden myyjät leikkaavat ja myyvät lihaa erikoisliikkeissä.
Kirjaudu nähdäksesi, miten taitosi vastaavat tätä ammattia.
Aseta tavoiteammatiksiYdintaidot (35)
varmistaa asiakastyytyväisyys
Asiakkaiden odotusten ammattimainen käsittely ja heidän tarpeidensa ja toiveidensa ennakointi ja niihin vastaaminen. Joustavan asiakaspalvelun tarjoaminen asiakastyytyväisyyden ja asiakasuskollisuuden varmistamiseksi.
valmistella tuotteita
Tavaroiden kokoaminen ja valmistelu ja niiden toimintojen esittely asiakkaille.
neuvoa asiakkaita lihan ja lihavalmisteiden valmistamisessa
Neuvojen antaminen asiakkaille lihan ja lihavalmisteiden valmistuksesta.
myyntipuhe
Tekniikat ja myyntitavat, joita käytetään tuotteen tai palvelun esittelemiseen asiakkaille vakuuttavalla tavalla, joka täyttää asiakkaiden odotukset ja tarpeet.
käyttää kassakonetta
Käteismaksujen rekisteröinti ja käsittely myyntipisteen rekisterissä.
tuotteiden ominaisuudet
Tuotteen aineelliset ominaisuudet, kuten sen materiaalit, ominaisuudet ja toiminnot sekä sen erilaiset sovellukset, ominaisuudet, käyttö ja tukivaatimukset.
varmistaa lakisääteisten vaatimusten noudattaminen
Sellaisten sovittujen ja soveltuvien standardien ja lakisääteisten vaatimusten noudattamisen varmistaminen, joita organisaation on noudatettava saavuttaakseen tavoitteensa. Näitä voivat olla eritelmät, toimintalinjat, standardit tai lainsäädäntö.
tutkia kauppatavaraa
Valvoa, että myynnissä olevat tuotteet on hinnoiteltu oikein ja asetettu asianmukaisesti esille ja että ne toimivat kuten mainostetaan.
opastaa asiakasta tuotteen valinnassa
Antaa asianmukaista neuvontaa ja apua, jotta asiakkaat löytävät juuri etsimänsä tavarat ja palvelut. Keskustella tuotteiden valinnasta ja saatavuudesta.
käyttää eri viestintäkanavia
Hyödyntää erilaisia viestintäkanavia, kuten puhumista, käsin kirjoittamista, digitaalista ja puhelinliikennettä, ajatusten tai tietojen kokoamista ja jakamista varten.
järjestää varastotilat
Järjestää varastotilojen sisältö, jotta säilytettävien tavaroiden tuomista varastoon ja poistamista sieltä voitaisiin tehostaa.
valvoa varastomääriä
Arvioida, kuinka paljon varastoa käytetään, ja määrittää, mitä tarvitsee tilata.
huolehtia lihatuotteiden varastokirjanpidosta
Seurata lihatuotteiden varastoa noudattamalla varastonhallintamenettelyjä.
ylläpitää myymälän siisteyttä
Pitää myymälä siistinä ja puhtaana imuroimalla ja pesemällä lattiat.
käyttää matemaattisia taitoja
Järkeillä ja soveltaa yksinkertaisia tai monimutkaisia matemaattisia käsitteitä tai laskelmia.
tunnistaa asiakkaan tarpeet
Esittää tarkoituksenmukaisia kysymyksiä ja kuunnella aktiivisesti, jotta voidaan tunnistaa asiakkaiden tuotteita ja palveluita koskevat odotukset, toiveet ja vaatimukset.
järjestää tuotteiden näytteillepano
Järjestää tavarat houkuttelevalla ja turvallisella tavalla. Perustaa näytteillepanotiski tai muu alue, jossa tuotetta voidaan esitellä mahdollisten asiakkaiden huomion kiinnittämiseksi. Tavaroiden esittelypisteiden organisointi ja ylläpito. Luoda ja koota myynti- ja näytteillepanoalue myyntiä varten.
täyttää hyllyjä
Täyttää hyllyjä myytävillä tuotteilla.
käsitellä hyvityksiä
Ratkaista asiakkaiden kysymykset, jotka koskevat palauttamista, kauppatavaroiden vaihtoa, rahojen palautusta tai laskujen oikaisuja. Noudattaa organisaation ohjeita tämän prosessin aikana.
ottaa vastaan tilauksia
Ottaa vastaan ostopyyntöjä tuotteille, joita ei ole sillä hetkellä saatavilla.
valmistella lihaa myytäväksi
Valmistella lihaa myytäväksi tai kypsennettäväksi esimerkiksi maustamalla, silavoimalla tai marinoimalla. Tämä ei kuitenkaan sisällä itse kypsentämistä.
verkkokauppajärjestelmät
Sähköinen perusarkkitehtuuri ja maksuliikenneyhteydet tuotteiden tai palveluiden myymiseen internetin, sähköpostin, mobiililaitteiden, sosiaalisen median yms. kautta.
tehdä aktiivista myyntityötä
Esittää ajatuksia ja ideoita vaikuttavalla ja vakuuttavalla tavalla, jotta asiakkaat kiinnostuisivat uusista tuotteista ja myyntikampanjoista. Saada asiakkaat vakuuttuneiksi siitä, että tuote tai palvelu vastaa heidän tarpeitaan.
tuotetietous
Saatavilla olevat tuotteet, niiden käyttötarkoitukset, ominaisuudet sekä niihin liittyvä lainsäädäntö ja vaatimukset.
käsitellä lihanjalostuksessa tarvittavia veitsiä
Käsitellä lihanjalostuksessa tarvittavia veitsiä. Käyttää lihavalmisteisiin, lihavalmistetuotteisiin tai lihamestarin valmistamiin lihatuotteisiin sopivia veitsiä ja leikkuuvälineitä.
jatkojalostaa lihaa
Kehittää erilaisten käsittelymenetelmien tuloksena saatavia lihatuotteita, joita ovat esimerkiksi suolattu liha, raakakypsytetyt makkarat, kuivalihatuotteet jne.
esitellä tuotteen ominaisuuksia
Osoittaa, miten tuotetta käytetään oikealla ja turvallisella tavalla, antaa asiakkaille tietoa tuotteen tärkeimmistä ominaisuuksista ja hyödyistä, selittää tuotteen toiminta, oikea käyttö ja huolto. Saada potentiaaliset asiakkaat ostamaan tuotteita.
tarjota asiakkaalle myynninjälkeisiä palveluita
Kirjata asiakkaiden pyynnöt, valitukset ja myynninjälkeisiä palveluita koskevat tiedustelut, seurata niitä, ratkaista ne ja vastata niihin.
tehdä myyntilaskuja
Laatia myytyjen tavaroiden tai tarjottujen palvelujen laskun, joka sisältää yksittäiset hinnat, kokonaissumman ja ehdot. Saada puhelimitse, faksilla ja internetin kautta tehtyjen tilausten käsittely päätökseen ja laskea asiakkaan lopullinen lasku.
neuvoa asiakkaita lihan ja lihavalmisteiden säilyttämisessä
Antaa asiakkaille neuvontaa lihan ja lihatuotteiden oikeasta säilytyksestä.
suunnitella myynninjälkeisiä järjestelyjä
Tehdä sopimus asiakkaan kanssa tavaroiden toimituksesta, asennuksesta ja huollosta; toteuttaa toimituksen varmistamisen kannalta tarvittavat toimet.
asettaa ruoka esille edustavasti
Suunnitella ruoan koristeellinen esillepano määrittämällä, miten ruoka asetetaan tarjolle houkuttelevimmalla tavalla ja toteuttamalla ruoan esillepanoja tulojen maksimoimiseksi.
estää myymälävarkauksia
Tunnistaa myymälävarkaat ja menetelmät, joilla myymälävarkaat yrittävät varastaa tavaroita. Toteuttaa myymälävarkauksien torjuntaan tähtääviä toimintaperiaatteita ja menettelyjä varkauksilta suojautumiseksi.
palveluiden ominaisuudet
Palvelun ominaispiirteet, joihin voi kuulua tietoja sen soveltamisesta, tehtävästä, ominaisuuksista, käytöstä ja tukivaatimuksista.
käsitellä herkkiä tuotteita
Säilyttää ja panna herkät tuotteet esille asianmukaisesti asiaankuuluvat tekijät, kuten lämpötila, valoaltistus, kosteuspitoisuus jne. huomioon ottaen.
Valinnaiset taidot (1)
yhdistää ruoka ja viini
Antaa neuvoja ruokien ja viinien yhteensopivuudesta, erilaisista viinityypeistä, tuotantoprosesseista, viinin luonteesta, sadonkorjuusta, rypäletyypeistä ja muista asiaankuuluvista seikoista.