Taito
elintarvikkeiden varastointi
Asianmukaiset olosuhteet ja menetelmät, joilla elintarvikkeita voidaan varastoida siten, että ne pysyvät tuoreina. Huomioon otettavia piirteitä ovat kosteus, valo, lämpötila ja muut ympäristötekijät.
Tarvitaan ammateissa
Ydintaito · ydintaitona
- maidon vastaanottotyöntekijä
- lihavalmistetyöntekijä
- hedelmien ja kasvisten tölkittäjä
- lihakauppias
- tuorelihatuotteiden valmistaja
- bulkkitäyttäjä
- elintarvikealan mikrobiologi
- elintarviketeknologi
- keittiöpäällikkö
- elintarviketurvallisuuden erityisasiantuntija
- lihakauppias, kosher
- lihakauppias, halal
- myyjä, kala- ja äyriäistuotteet
- kotitalouden keittiömestari
- laaduntarkkailija, elintarvikkeet
- elintarvikesääntelyn asiantuntija
- raaka-aineiden vastaanoton työntekijä
- meijerituotteiden käsittelijä
- jäähdyttämötyöntekijä
- teollisuuskokki
- valmisaterioiden ravintotutkija
- pääkondiittori
- elintarvikkeiden katumyyjä
- kalasäilyketyöntekijä
- kalankäsittelijä
- elintarviketuotantoinsinööri